Без условно диета эффективна. Говорю как профессионал. Во время беременности набрала вес с 68 кг до 130 кг. Не опробовала редкую диету. В том числе и гречневую.
К гречке отношусь лояльно. Соль практически не ем. Поэтому в вкусовом плане проблем нет.
Эффект видишь практически сразу: первый день теряешь как минимум 1 кг. Затем не менее 500-700 гр в сутки. Так что за первую неделю реально теряешь 5 кг. Всё здорово, но более 10 дней выдержать диету практически невозможно.
Да кило ушли, но вместе с ними ушло хорошее настроение. Это очень эффективно, когда надо сбросить вес под новое платье, но к сожалению после данной диеты вес очень быстро возвращается как бы не ограничивал себя. Кажется что набираешь вес просто из воздуха.
Пробовала после гречневой диеты — овощную, для стабилизации веса. Ничего не получается. В лучшем случае уходишь в «0».
Поэтому рекомендую данную диету только для экспресс похудения, в качестве пожарного варианта. Более эффективно просто уменьшение объёма пищи, со всем её разнообразием.