Стеклянную доску я выиграла на работе в Новогоднюю лотерею много лет тому назад! Помню завистливые взгляды в мою сторону — мне достался самый желанный приз (тогда ещё мало у кого были такие доски)!! Каково же было моё разочарование, когда я начала ей пользоваться..
Совсем быстро я поняла, что ножи от этой «замечательной» доски затупляются на раз, два, три! Но самое неприятное (то, что больше всего раздражает) — это скрежет или стук ножа по стеклянной поверхности!! Другой большой минус — на этой доске всё скользит: любые продукты и сам нож! На обратной стороне доски с четырёх сторон были наклеены силиконовые ножки для устойчивости (сейчас они отлетели). Приятно, что за все эти годы доска (не считая отлетевших ножек) совершенно не изменилась — как будто только вчера купили. С доски очень хорошо всё смывается — это явный плюс в смысле гигиены (особенно, при нарезке мяса, например), но мыть её ужасно не удобно — жутко тяжёлая, большая (у меня), углы острые, всё время боюсь её уронить и расколоть (кстати, очень удобно использовать в качестве самообороны, вместо чугунной сковородки )! Короче говоря, сейчас я на ней режу только хлеб (и то редко), селёдку и раскладываю на поверхности слепленные пельмени, котлетки, вареники и т.д. А ещё, эта доска — просто замечательная подставка под горячее!! Я её положила на кухонный стол перед микроволновкой рядом с плитой и теперь использую только так — это очень удобно, при этом, доска красивая, широкая и тонкая (не мешает и добавляет красочности в кухонный интерьер)!
Покупать стеклянную разделочную доску для использования по прямому её назначению не советую никому, могу посоветовать только в качестве украшения интерьера и подставки под горячее!