Вы хотите убить желудок и заиметь язву — тогда смело дерзайте! Кефир — напиток вкусный и полезный, но если КРОМЕ НЕГО ЕЩЕ ЧТО-ТО КУШАТЬ! Если же 2 недели пить только кефир — гастрит обостриться однозначно, именно так и было у меня, к сожалению.
Позднее я к нему вернулась, но уже в качестве разгрузки. А потом поняла, что это — тоже бредовая идея. Смотрите сами, даже 2 литра нежирного кефира — это 1000 калорий. А взрослому человеку нужно минимум 1200-1800 (в зависимости от роста и веса), чтобы просто функционировать? Вопрос: похудеешь? — Похудеешь! Но вряд ли останешься здоровым…

Я вам не советую! Лучше на эту 1000 калорий собрать какое-то свое меню с мясом, рыбкой, овощами, морепродуктами, кашами и другой нормальной еды. И сыты будете, и дискомфорта не ощутите и кишечник, извините, за нескромность — не будет вылетать.