Почитала я отзывы, рецепты, подготовилась и купила этот продукт. Готовить я люблю, делаю это постоянно, но с таким большим куском думала, что возникнут проблемы.Однако нет. Готовила по рецепту, дала ему нагреться до комнатной температуры, потом обжарила, запечатала мясо, что бы соки не выходили, поставила в духовку, довела до правильной температуры, и дала полежать, что бы […]