Ржавеет ножичек, так что…
Неделю назад взял нож большой сантоку, пользовались пару тройку раз. Режет хорошо. Но после мойки стала проявляться ржа в микротрещинах покрытия. Значит после первой заточки ржа будет появляться по всему лезвию. Не стоит он этих денег, качество ниже, чем ожидалось. Сталь у ножа магнитится, значит это не нержавеющая сталь. Я по образованию механик и ТКМ […]
