Я в шоке!
Мы делаем из молока сами творог. Делали из Домика в Деревне (ультрапастеризованное), из белорусского (стерилизованного), из свежего после кипячения, из местного молока. В общем, перепробовали несколько видов молока и творог всегда получался очень вкусным и очень хорошо пахнувшим, но чаще с мягкой консистенцией (пока учились делать). Пармалат у нас в Баку можно сказать, одно из […]
