Помню давно еще Лариса Долина советовала худеть на кефире, мол кожа очищается, сбрасываешь ненавистные килограммы и после этого паришь как лебедь. Вот решили попробовать и посидеть неделю на кефире. Для этих целей выбрала 1% кефир. Пила по литру в день. В первый день было даже весело- кушать не хотелось, в желудке-сытость да и на следующий день потеряла килограмм. Мучения начались после 3-х дней, есть, простите жрать хотелось не то слово+ началась какая-то усталость, делать ничего не хочется, мозги не думают(я учусь на инженера, поэтому голова постоянно работает), в общем чувствовала себя овощем. Поэтому вывод таков-диета на кефире хороша как профилактика, но не рассчитана на длительность(по крайне мере тем, кто работает умственно точно нет-мозги работать не будут).