Возможно меня кто-то назовет заполошной мамашкой, сеющей панику без повода, ведь его содержание в составе витаминов всего 0,0015%. Но я просто хочу разобраться — нужно ли вообще наличие красителя в витаминах. А тем более, вызывающего онкологию, или стоит поискать витамины без красителей и консервантов в составе.
Теперь обо всем по-порядку.
Однажды я заметила у своего сына белые полоски на ногтях. Мы тут же обратились к педиатру и нам порекомендовали пропить курс витаминов. Ребенку было на тот момент 1.3 года. Врач посоветовала сироп «Пиковит», который мы тут же купили.
К слову сказать, состав витаминов в сиропе хороший, малыш пил их с удовольствием. Все было хорошо, но однажды мой взгляд упал на упаковку и я внимательно прочитала состав, тот, что перечислен ниже списка витаминов. Конечно же мне стало интересно, что это за краситель Е124 в составе.
И вот, что я обнаружила:
Пищевой краситель Е124 (или по другому Понсо 4R) является синтетической пищевой добавкой в виде порошка ярко-красного цвета. Безопасным считается суточная доза 0,7 мг на килограмм массы тела. Хотя раньше безопасной считалась дозировка 4 мг/кг . Т.е. этот показатель был пересмотрен более чем в 5 раз. Его научные исследования продолжаются и в настоящее время.
Вот что пишут о влиянии данного красителя на детей
Краситель Е124 опасен тем, что при чрезмерном потреблении (свыше 0,7 мг/кг в сутки) он может вызывать онкологию. Кроме того, велик риск возникновения сильных аллергических реакций у астматиков (вплоть до удушья) и людей с индивидуальной непереносимостью аспирина (ацетилсалициловой кислоты).Считается также, что пищевая добавка Е124 наносит вред детям (даже в рамках допустимой суточной дозы). Негативное влияние красителя Е124 на детский организм выражается в усилении гиперактивного поведения и синдрома дефицита внимания, а также снижения коэффициента интеллекта.
Понсо 4R полностью запрещен в США, Финляндии и Норвегии. В европейских странах также обсуждается негативное влияние Е 124 на поведение и интеллект детей, его рекомендовано постепенно вывести из употребления.
Т.к. этот краситель используется и в других продуктах (кондитерских изделиях, напитках, мясных продуктах и т.д.) набрать суточную норму труда не составит.
Наиболее частым возражением в его пользу я слышала то, что краситель помогает сохранять витамины в сиропе. Могу сказать, что Е 124 лишь окрашивает его в желто-оранжевый цвет и на устойчивость витаминов никакого влияния не оказывает.
Мне не понятно лишь одно —зачем он вообще нужен в составе?Неужели, если сироп будет прозрачным, то дети будут его хуже пить. К тому же, есть достаточно красителей натурального происхождения. Лично я готова переплатить за это, лишь бы продукт был безопасен для моего ребенка.
В любом случае, решать Вам какие витамины выбрать: пить «Пиковит» или найти те, которые не содержат консервантов и красителей в составе. Лично я такие нашла
By 
