Очень трудно однозначно рекомендавать Судак для отдыха, ведь  все зависит какой вид отдыха вы предпочитаете и что хотите получить на данный момент, чисто пляжный отдых или активный с просмотром достопримечательностей и скалолазаньем. Так что попытаюсь быть объективной.Если вы любитель красивой природы и скалолазанья,  если вы едите веселой компанией,без детей, если вы студенты и ищите что то подешевле и хотите совместить  море с просмотром достопримечательностей , то вы можете здесь остановиться. НО, если вы едите на отдых с маленькими детьми и с желанием хорошо отдохнуть после целого рабочего года ,ни о чем не думая и не заботясь, то вам однозначно не сюда. Вам очень трудно найти нормальное доступное жилье у моря, а если и найдете ,то по очень большим ценам, а подниматься по горной тропе на обед с ребенком вам будет, ой как неудобно Да и пляж здесь каменный, узкий и грязный. Если вы все таки решились на Крым выбирайте поселок .Береговое  там и пляж песчаный и легче найти жилье  у моря,а Судак вы можете посетить на экскурсии, но  ,если  вы хотите реально отдохнуть, ни о чем не думая и не заботясь, то выбирайте лучше Болгарию, поверьте выйдет не намного дороже, но хороший отдых вам обеспечен, так что выбор за вами