Я такой творожок покупала для дочери. У нее сахарный диабет. На ночь ей нужно делать перекус из чего-нибудь безуглеводного, типа яиц, творога, мяса. Ей на вкус понравился обезжиренный творог «Вкусный день».
И я была в недоумении почему ночью у ребёнка повышается сахар. По идее нормальный творог почти не должен его повышать, если только немного и медленно.
Так я пребывала в непонятках, пока девочке не установили постоянный мониторинг крови. Перед сном кормлю её этом творожком (грамм 40-50 всего-то) и вижу через минут 15 на мониторчике взметнувшуюся стрелку вверх, что показывает быстрый рост сахара. И цифры все растут и растут. Я вас уверяю: от творога такого не бывает. Так бывает только от быстрых углеводов, типа сахара, муки и крахмала. Скорее всего там голимый крахмал! Позор производителям-обманщикам! Никто даже не думает, что обманом причиняют вред больным. Добавляете крахмал — значит надо честно написать на упаковке. А то написали : 3, 3 углеводов, а там все 33. На обезжиренный он тоже как-то не похож — посуда после него плохо отмывается, чувствуется жир. Пальмовое масло, что же еще….