Купила на пробу этот шоколад для «расплавливания»…обычно горьким шоколадом поливаю тортики ( Особый идет лучше всего), но до торта не дошло, решили так отведать)). Бабаевский Элитный шоколад почему — это потому, что нужно сделать его желанным для покупки?? Вкус этой плитки  категорически отторг! Думаю, все пробовали настоящий шоколад, который  божественно вкусен, что не оторваться, он тает во рту (все дело в какао-масле — именно оно дает это свойство шоколаду). Бабаевский же шоколад- нет, не тает, у него вкус соевый и ощущение заменителей настоящего какао-масла, иначе почему он имеет такой неравномерный цвет..а как будто в мелкую крошечку?! Послевкусие тоже не из приятных.. Разочарована(…

Любителям шоколада рекомендую присмотреться к другим производителям, дабы не тратится впустую… Хотя, хорошо помню, что раньше Бабаевский имел другую репутацию!