Сейчас, заполняя форму перед написанием отзыва «подвисла» над вопросом — рекомендую или нет. Потом представила — праздник — собрались друзья — приготовлю ли я блюдо с такой моцареллой, чтобы их угостить? Нет, однозначно нет, значит «форму» заполнила верно.
С этим продуктом познакомилась месяца три назад, когда зайдя в магазин увидела огромное количество зеленых пакетиков с рисуночками — оказалась моцарелла, белорусского производства, да еще и по акции! Я очень люблю делать салатик — авокадо, помидорки, базилик, огурчик или перчик и моцарелла, обычно даже ничем не заправляю, иногда лимонным соком. Люблю чувствовать вкус каждого ингредиента отдельно, особенно моцареллы. У меня есть пара итальянских производителей. моцареллу которых беру давно как в России, так и на родине продукта. Надо сказать, что по вкусу, лично мне они нравятся одинаково, особой разницы между купленной тут и в Италии я не заметила, кроме цены конечно. Но не всегда есть возможность купить «любимый» продукт, тогда я пробую то, что лежит в ближайшем магазине. А это, сейчас, Бонфесто (как звучит!) и Лакомо.
Эти оба варианта — практически одинаковы, и по цене и по качеству, последний даже бывает и понежнее, не всегда конечно.
Но не будем отходить от героя отзыва, иначе не честно будет . Покупала его раза три, брала и мини и одним «клубочком», первое, что не нравится мне — то, что слишком плотная консистенция. У образцов итальянских — она слоистая, мягонькая, нежненькая, при этом держится форма и вкус на высоте, такой сливочный, чистый. Тут же, касаемо вкуса, он сливочный — да, но чтобы почувствовать его, надо долго долго разжевывать, извините за подробности. Если просто кушать его в салате — вкуса и не почувствуешь. Читала, что надо моцареллу кушать с красным вином «в дуэте» — не помогло, на вкус — не повлияло.
После вышесказанного — не вижу смысла описывать упаковку, состав и т.д. — для меня важен вкус! Не могу сказать, что куплю все, что угодно ради вкуса, на состав всегда смотрю, но тут считаю зря потраченные деньги, пусть и не слишком большие.
Для себя вычеркнула этот продукт, есть гораздо вкуснее. По крайней мере, пока есть Надеюсь, ситуация в стране скоро стабилизируется и люди немного расслабятся.
Не устаю повторять, что все мы разные и вкусы и предпочтения, возможно, кому то и полюбится такой сыр. Кто же предпочитает нежную и сливочную моцареллу — не советую.
Спасибо, что зашли «ко мне», приятных и удачных Вам покупок!