Решила попробовать этот творог за неимением другого более натурального. К консистенции и вкусу продукта претензий нет. Но к пищевой ценности да. В составе натурального творога количество углеводов минимально — около 2.5-3.0г на 100 гр продукта. Откуда спрашивается в этом 4.2? Ответ прост: в составе продукта находится либо крахмал, для стабилизации консистенции, либо сливки которые указаны в составе — растительные. Откуда эти предположения, спросите вы? Я технолог пищевой промышленности. И могу с лёгкостью разобраться в составе продукта. Поэтому кушать этот творог не рекомендую, тем более людям ЗОЖ и детям. Так же смущает фактор отсутствия на этикетке количества микроорганизмов в продукте на конец срока годности. Возможно их там попросту нет…