Купили малышу печенье. Так хочется его баловать разной вкуснятинкой! На упаковке указано с 5 месяцев, высочайшее качество, добавлены витамины. Поверила. Приятный вкус, тает во рту. Малыш без зубов, но быстро съел печенюшку и даже не давился. Стала чуть подробнее читать состав, но разве, не имея спецобразования, можно простому потребителю разобраться. Решила узнать подробнее о компонентах в интернете. Вот, что узнала.

1. Карбонат аммония (Е-503) широко применяется как разрыхлители теста при изготовлении выпечки вместо дрожжей. По мнению специалистов Роспотребнадзора, добавка является опасной для здоровья. Пока разрешена для применения. ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

2. Тартрат калия — регулятор кислотности, подкислитель, синергист антиоксидантов, заменитель соли, эмульгирующая соль, стабилизатор окраски. Не опасен (НО ЗАЧЕМ ОН В ДЕТСКОМ ПЕЧЕНЬЕ?)

3. Карбонат натрия (Na2CO3) — сода. Неопасно.

4. Глюконат железа (Ferrous Gluconate или E-579) — пищевая добавка. Классифицируется как эмульгатор, но может выступать как стабилизатор. Запрещена для применения на территории Российской Федерации. В малых дозах глюконат железа Е-579 безопасен для употребления. (А РЕБЕНКУ МНОГО ЛИ НАДО?)

5. Карбонат кальция Е-170 (обычный мел) — химическое соединение, соль угольной кислоты Карбонат кальция является главной составной частью известняка, мела и мрамора. Карбонат кальция (Е-170 ) используется в практически всех областях промышленности, а также в медицине. Считается безвредным (НО ТАК ЛИ НЕОБХОДИМ МЕЛ МАЛЫШУ?)

6. Ванилин — химический заменитель ванили натуральной.

7. ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО Про него сказано уже очень много, добавлю лишь один факт, которого будет достаточно, чтобы не давать тому кого ты любишь. Попадая в наш желудок с другими компонентами, пальмовое масло остаётся пластичной липкой массой, прилипая к поверхности органов пищеварительного тракта. А насыщенные жирные кислоты повышают уровень холестерина в крови, способствуют развитию атеросклероза. В избыточном их употреблении увеличивается риск развития сердечных заболеваний.

Да, там еще добавлены витамины… Но нужны ли они в таком содружестве?