Когда я увидела в Ашане привлекательную коробочку этого сыра, способность ясно мыслить покинула меня и муж уже не смог вытащить ее из моих цепких лапок Быстренько заглянули на IR, увидели высокий рейтинг и уже без сомнений кинули в корзину. А вот надо было на другом популярном и всем известном сайте отзывов смотреть, там уже все про этот сыр сказали, как есть.

Признаюсь честно, я никогда особо не любила сладкий плавленный сыр. Ела, но без удовольствия. Но это же, по заверению производителей, не какой-то там наш плавленный сырок, а «бельгийский десерт», да не с простым какао, а с, вероятно, бельгийским шоколадом.

 


 

Аппетитное оформление, намек на иностранное происхождение, обещание наличия в шоколадном сыре зерен какао, а в клубничном — шариков желе, все это поставило очень высокую планку для содержимого, поэтому я была почти уверена, что мне понравится Было интересно, как производитель это осуществил, да и вообще все это так и соблазняет купить и попробовать.Ну и вот таким образом этот сыр у меня и оказался.

Коробочка выполнена интересно — каждое из отделений может открываться независимо друг от друга. Можно достать только шоколадный или только клубничный сыр так, чтобы не выпал сыр другого вкуса.

 


 

Сыр разделен на порции (всего 8, по 4 каждого вида), каждая в индивидуальной упаковке — одной как раз хватает для довольно большого кусочка хлеба.

 


 

Открыть сырок легко, потянув за красный язычок:

 


 

Консистенция у сыра довольно плотная и распределяется по хлебу он с трудом. Намазать, конечно, можно, но неравномерно.

 

А теперь о вкусе. Помните, наверное, шоколадный плавленный сыр в ванночках, «Омичку», например? Вот этот шоколадный сыр очень похож, если соли в него добавить. Только изредко в его однородной массе встречаются крупинки какао зерен. Кусочка три на порцию. Съев сыр с хлебом — Вы их и не почувствуете. Ну да ладно, шоколадный сыр вполне съедобен и иногда мне даже хочется его съесть. Правда последний кусочек так и не могу осилить.

 


 

А вот клубничный — это какая-то жесть. Он, конечно, имеет привлекательный розовый цвет и смотрится красиво, но его вкус.. Я забросила этот сыр в дальний уголок холодильника и теперь мне его и выкинуть жалко, и настроение на то, чтобы съесть его, у меня не появляется. Попробовала один раз — гадость. Попробовала второй — снова еле доела свой бутерброд, только потому что выбрасывать еду я не люблю, да и очень надеялась, что распробую. Меня действительно чуть не вывернуло от него. Может, уже выбросить и не мучиться?

Попробую описать вкус. Представьте некую сладковатую массу с легким сливочным привкусом и химическим ароматизатором клубники со сливками. А теперь мысленно насыпьте в нее соли, столько, чтобы соль чувствовалась сильнее, чем сахар. Вот таким будет вкус. И если соленость с шоколадом еще как-то сочетается, то с клубникой просто фууу. Никаких «желейных шариков» в клубничном сыре, кстати говоря, я так и не нашла.

Состав, кажется, более-менее нормальным, но хлорид кальция на третьем месте частично объясняет ужасный вкус. В детстве мне его в аллергологическом отделении больницы при отеке Квинке выпаивали (всех от него воротило), и внутривенно вводили. И в этом сыре чувствуется этот знакомый мыльно-соленый вкус В общем, хлорид кальция — полезная вещь, но только не в сыре, а в качестве лекарства.

 


 

Изготавливается «бельгийский десерт» в России, Калининградской области. Так что не понятно, для кого предназначаются надписи на иностранных языках. Неужели этот сыр на экспорт идет? Конечно нет, это просто у наших производителей новый метод запудривания мозгов покупателям. Налепил этикетки на иностранном языке и у покупателя в подсознании при их виде формируется, что раз иностранное, значит, это что-то качественное и оригинальное, надо купить. Еще один вид, по своей сути, мошенничества.

Хотела написать отзыв об этом сыре на другом сайте отзывов, но второй раз увидев неоправданно высокий его рейтинг на IR, который ввел меня в заблуждение, мне даже как-то обидно стало, и я решила опубликовать отзыв здесь.

Знаете, даже «Омичка» и прочие сладкие плавленные сыры, которые я пробовала раньше, оказались вкуснее, по сравнению с этим. Производители «Бельгийского десерта» решили бы уже, соленым они свой сыр хотят сделать или сладким.

Качественная упаковка, в моем случае, все же не перекрыла мерзости вкуса. Я уверена, если бы этот сыр был в упаковке без всяких изысков, в обычной пластиковой ванночке, запаянной фольгой, то положительных отзывов тут было бы гораздо меньше