Решил сэкономить семейный бюджет и приобрел вместо привычных хайнца и кикконена. Стандартная бутылка 190 мл, дата изготовления 21.01.16.3. На горлышке по кругу надпись»особо вкусные продукты», «стебель бамбука» и пара иероглифов. Этикетка и контрэтикетка четкие, наклеены ровно. То есть на фальсификат не похоже. Куплен этот «соус» был в магазине одной из популярнейших в Москве и Подмосковье эконом-сетей.

Первые неприятные ощущения появились сразу после вскрытия бутылки. В нос ударил сильный кислый запах с несколько химическим оттенком, вызывающий ассоциации с сильно маринованными огурцами, а не соевым соусом. На всякий случай еще раз посмотрел на дату изготовления, она подтверждала что соус пригоден для употребления.

Полил эти соусом вареный рис. Вторично удивился цвету соуса — привык к тому что соевый соус вообще должен быть потемней и погуще (но это субъективно, поэтому претензией быть не может). Попробовал и неприятно удивился — рис практически не поменял совего вкуса, не считая кислого привкуса. Налил побольше, рассчитывая что все-таки добьюсь какого то солоноватого вкуса. Рис стал еще более кислым и начал отвратительно пахнуть. Запах вызвал ассоциацию с экстрактом цикория, смешанного с уксусной кислотой, но отнюдь не с «традиционным соусом с превосходным вкусом» (фраза с контрэтикетки).

В итоге, после того как я суммарно вылил примерно 30-40 мл этого соуса в свой рис и получил на тарелке лужу вонючей кислой бурды, я вспомнил старую мудрость — «скупой платит дважды». Рис пришлось выкинуть, а оставшимся в бутылке соусом угостить унитаз.

Не рекомендую этот «соус» никому, даже злейшим врагам. 36 рублей конечно не деньги, но то что его употребление испортит как минимум настроение — бесспорно.