Покрытие сковород Тефаль (тефлоновое покрытие) опасно для здоровья: в разогретом состоянии оно выделяют опасные химические соединения, которые могут вызвать онкологические заболевания. Об говорят довольно достоверные исследования. По этому поводу, кстати, была пару лет назад передача Е.Малышевой. По моему мнению, все остальные прелести сковороды перед такой информацией меркнут. Тем более, что есть альтернативные варианты, например, сковороды с антипригарным покрытием, которое называется дюрамик, обладают прекрасными свойствами и абсолютно безвредны!