Не понаслышке зная, что такое аллергия (с чего началось — отзыв здесь), я все новое пробую с осторожностью. Так и решила делать с продуктами, которыми в будущем буду кормить ребенка.
В этот раз под разбор «полётов» попала продукция Растишки. Начала с творожка.
Плюсы:… даже не знаю… может если только надпись о том, что содержит натуральные ингредиенты. Ах да… аллергию не вызвал — это плюс
Минусы:
— вкус не понравился, хотя я очень люблю йогурты или другую молочку с клубничным вкусом;
— цвет считаю слишком насыщенным (может из-за сока свеклы, моркови и клубники);
— после первой же ложки «просится обратно», еле доела;
— после того, как его съела, полдня «икалось» этим вкусом химической клубники (что самое интересное, что ни у одной меня такая же отрыжка проявилась, а еще у двоих людей);
— на зубах и языке остался неприятный налет, будто мела наелась;
— резкий запах клубники — натуральная так не пахнет;
— срок годности больше месяца.
Нейтральная оценка:
— консистенция густого йогурта;
— состав приемлемый, одно только вызывает вопрос — сливки бывают молочные и растительные (из Википедии). Какие здесь — не указано.
Быстренько пробегусь по составу:
— обезжиренное молоко.
Нынче в каждом молочном продукте. Как таковой пользы от него нет, но для массы и объема продукта куда ж без него?
— сливки.
Не понятно какие (см.выше).
— фруктовый наполнитель.
То ли скобку забыли вовремя закрыть, то ли реально такой огромный состав у него! . Не поняла зачем с сахарным сиропом еще и фруктозу пихать? Причем фруктоза, вроде бы, от кислоты начинает распадаться, а следом по составу идет кальций лимоннокислый.
— кальций лимонокислый. Как гласит Википедия — это просто Е331, т.е. консервант, который используется как эмульгатор или стабилизатор.
Кому интересно — вот скрин из Википедии где он используется:
— крахмал кукурузный
По идее полезен, может именно он и вызывает у меня ощущение налета во всей полости рта?
— натуральные красители из концентрированного сока свеклы, моркови
Зачем? Разве клубничное пюре и сок не дают нормальный цвет?
— экстракт паприки — это Е160с — в Интернете пишут, что безопасен.
— лимонный сок…
Который разрушает структуру фруктозы, как уже говорилось выше.
— в добавок к клубничному пюре и соку сюда умудрились еще и ароматизатор запихнуть.
Ладно хоть натуральный, но может после него так «икается» клубникой по полдня?
— концентрат молочного белка пугать не должен, т.к. он сейчас часто заменяет молочное сырье, в связи с дефицитом молока.
— творожная закваска и ферментный препарат применяются при изготовлении творожков.
Состав прочитать довольно сложно, если у человека плохое зрение. Все сливается. А тут еще и без разделения следом после состава идет пищевая ценность, адрес производителя, и только в самом конце надпись каким детям это можно давать. Бабушки, которые захотят побаловать внучат такой продукцией, должны с лупой стоять и читать???
Решила для себя, что не буду такое ребенку покупать. Тем более цена не такая уж малая. А вообще творожок делала, делаю и буду делать сама — так надежнее и добавки не будут неизвестные (кого интересует — рецепт здесь). А по поводу витамина Д и Кальция — нашла довольно неплохую БАД Д-Кальцин (только не Аквадетрим!).
Информацию о пользе или вреде красителей (витаминов, минералов) можно посмотреть на сайте Findfood.
Другая продукция Растишки:
Кефирёнок Банановый
Йогурт Яблоко+Груша
Молочный коктейль Банан-клубника
На случай возникновения аллергической реакции можно использовать капли Фенистил-Нью.
Все фотографии прошли обработку в программе Adobe Photoshop.
После такого испытания детской продукции я стала готовить кисломолочные продукты сама из молока (приготовление кисломолочного продукта, тибетский молочный/кефирный гриб)
Мои рассуждения об Irecommend и отзывах на нем. Опыт общения с администрацией. Технические неполадки. Скрин выплат (Обновлено недовольством к Правилам сайта)