У нас выбор нори небольшой: либо эти, либо Сэн Сой. Брала эти из экономии (стоят 80р за 10 листов, а Сэн Сой 108р). В итоге зря экономила. Сколько не готовлю роллы, вкус ну совсем не тот, что в ресторанах. Поменяла нори и все стало ясно!

Вкус у Гимбам Гим резковатый, я бы сказала, на любителя. Кислит больше, чем нужно. Если вы хотите получить классический вкус, то из этих двух — однозначно Сэн Сой. Под классическим вкусом я имею в виду то, что готовят в суши-ресторанах нашей страны) На знание истинно японского вкуса не претендую)

Плюс ко всему Гимбаб Гим ну очень тонкие, плохо держат начинку, в отличие от крепенького Сэн Соя. Так что переплата в 30 рублей абсолютно себя оправдывает.