Написать про эту сеть решила, так как знаю очень много о ней, а именно ее «закулисье», что и как там происходит, какие продукты, отношение руководства… и так далее.
Начну с того, что работников в этой сети не считают за людей. Они работают по 14 ч., а пишется, что 12, а выходных еще надо дождаться. График 2/2, но на самом деле бывает работают по неделям. Так как это сеть, если не в этом кафе, то надо на замену в другое.Особенно страдают сушисты, у которых нет уже сил готовить и если б вы слышали с какими словами они готовят. они просто ненавидят свою работу, ненавидят людей и ненавидят суши. А это все сказывается на качестве их продуктов.
Полная антисанитария в помещениях кухни, убирают сами повара и девочки администраторы, уборщицы нет. А убрать не всегда успевают. вот представьте что там творится.
Штрафуют, если человек отказался, что положили лишние салфетки. В общем полный дурдом.
Про качества самих суш
Продукты свежие — это факт. Цена низкая, но вы платите не за суши, а за крабовый салат с рисом, который на выходе вместо стандартных ролов 240 250 г. весит 150-180 г. и за это спасибо салату.
Рыбы почти нет вот и цена низкая.
Так что задумайтесь!
Я когда-то тоже там кушала, но после увиденного я пас, все некачественно! пробовала эту сеть в двух городах и в двух все одинаково, так что это проблема сети. Пусть или закрываются или начнут исправляться, хотя в этом я сомневаюсь, деньги неплохие крутятся(((
Будьте здоровы и кушайте хорошие ролы)))