Отдельно непонятно то, что все новые соусы Heinz в этом году издавались в черных пакетах, а «Грибной» почему-то идет особняком, в бежевом пакете.
Для начала слишком специфичный чуть сладковатый вкус. Что-то грибное в нем есть, но это химические грибы в лучшем случае, а отдает больше наполовину горчицей, наполовину чем-то деревянным. Не слишком плохой соус, но очень сложно подобрать для него блюдо. «Живое» мясо он только портит и забивает вкус: слишком выразительно-химический, и для него в пару и нужно что-то аналогичное (если сам соус в принципе покажется вам съедобным, сама его покупать в дальнейшем не стану). Для гречки чересчур специфично, для зелени сладковато-ярко и в принципе не сочетается. Макароны – аналогично вообще по разные стороны «баррикад». Получилось худо-бедно есть его только с чипсами, с курицей или с бутербродами с творожным сыром. Во всех остальных случаях от вкусовых нюансов блюда остается только этот не самый приятный грибной соус!
Сильно ощущается лимонная кислинка, сливочная нота и какая-то маринованная пряность. Островат, но в меру.
В целом примитивным и топорным его не назовешь, но все еще простоват, грубоват, без особых изысков. Соответствует привычному масс-маркету, в котором раньше ничего приличного из соусов купить было невозможно.
Послевкусие оставляет не очень сильное, но характерное и долгое, аналогичное вкусу.
Цвет бледно-бежевый, с большим количеством мелких вкраплений (пишут в составе, что это сушеные грибы). Консистенция не текучая, но легкая, что-то между сливками и кремом.
Из особых плюсов на пачке указано
Без консервантов, без ГМО,
но и лежит спокойно очень долго — до месяца в холодильнике (потом просто доели), и формальный состав в целом приличный, за исключением 1-2 компонентов.
Очень калорийный: 440 кКал — в отличие от новые «коллег» Heinz в черных пакетах.
230 г обходятся примерно в 83 р. Сама покупала по скидке за 59.
Не советую: можно было бы написать «очень на любителя», но, по-моему, качество и аппетитность этого продукта низкие. Но Heinz, хоть и часто балует передовыми/яркими/самыми популярными вкусами, изысканностью вроде никогда особой не отличался, зато давно известен неестественностью.