Шоколад покупаю не очень часто, но регулярно, и вот для разнообразия решил купить горький. Цена на зарубежные трехзначная, поэтому купил этот.
То, что он горький — к этому я был готов, но проблема в том, что он такой только первые несколько секунд, а потом становится вязким и безвкусным. Это меня и смутило — так ли он элитен? Разве хороший шоколад должен быть противным, когда начинает таять во рту? С таким же успехом можно сухое какао пожевать. У этого шоколада вообще нет послевкусия.
В общем, для кулинарных целей он сойдет (по крайней мере, выбрасывать не буду), но есть его просто так — очень на любителя.