До покупки сковороды Scovo у меня был неплохой вариант от компании Tefal, который не устраивал меня по своим размерам — 24 сантиметра в диаметре. К тому же, после покупки плиты со стеклокерамикой она уже не подходила для использования — пришлось искать замену. К приобретению новой кухонной принадлежности особенно не готовился, поэтому купил первую попавшуюся сковороду, которая и оказалась Сково (понравился дизайн и диаметр 26 см). На тот момент я и не предполагал, что она российского производства, ведь название недвусмысленно мимикрировало под итальянское происхождение.

 

При первом использовании обнаружился слегка заметный недостаток: не совсем ровное дно, которое чуть выпирало к центру. В магазине эту особенность было сложно разглядеть, а вот при размещении ее на своем законном месте — на плите, выдавало уже более явно. Тем не менее, в первый месяц эта особенность мне не доставляла каких-либо неудобств: масло распределялось практически равномерно. Однако стоило его налить чуть меньше нормы, как в центре образовывалась обезмасленная точка. Не придавал этому большого значения, пока небольшой бугорок не превратился в целый «остров».

 

Через 1,5 года сковорода Scovo постепенно изгибалась и, наконец, изогнулась настолько, что готовить что-либо на ней стало весьма проблематично. Во время жарки наггетсы и котлеты приходилось смещать по краям, поскольку в середине они подгорали. Теперь чтобы «острова» не стало, надо было вылить порядка трети бутыли подсолнечного масла, чего я, естественно, не делал. Во-первых, по причине экономии, во вторых, такая готовка выдала бы уже не котлеты с маслом, а масло с котлетами. Для тушения — еще худо-бедно.




Извиняюсь, что сковорода не блестит, но она скоро полетит в мусорку, а мыть ее перед отправкой в утиль, не очень хочется.

 

Об отечественном производителе. В некоторых отзывах данную сковороду защищают, что, мол, она самая дешевая из линейки Scovo, поэтому желать от нее многого не стоит. Но, послушайте, не делать же ее настолько дешевой, чтобы она была откровенно некачественным товаром?! Я с интересом смотрю на отечественного производителя, но в данном случае, обжегшись на Эксперте, даже и не подумаю экспериментировать с более дорогой продукцией от Scovo. Тем более, что сама сковорода обошлась мне в 800 рублей. Не сказал бы, что это совсем даром, а может стоит сказать «спасибо» перекупщикам. Отечественному производителю, честно говоря, нужно крайне щепетильно подходить к качеству своего товара, а не выпускать откровенный хлам. Может тогда и продажи вырастут и лояльность со стороны покупателей появится. Впрочем, немецкий Rondell меня тоже не обрадовал, поэтому поиск качественной сковороды до сих стоит у меня на повестке дня.