Я об этой системе слышала от знакомых и по тв, но в общих чертах, из разряда «можно есть всё, но только до 12». На самом деле, когда знакомишься с этой системой поближе и, тем более, когда начинаешь ее пробовать на себе, понимаешь все её «подводные камни». Хорошего в ней мало, ну лично для меня, а именно:

1. Сомнительной полезности завтрак. На самом деле есть до 12 можно всё, но только в один прием пищи порцией 200-400 гр. Что туда будет входит выбираете вы. А если это 4 плитки шоколада, представили калорийность? Конечно навряд ли в кого-то это влезет, но сам факт дозволенности продуктов может «спустить с тормозов». Вредные бесполезные продукты повышают аппетит, но не насыщают. Жирные, сладкие продукты с утра — это лишняя нагрузка только что пробудившемуся организму. В итоге слабость, сонливость, резкое повышение и спад сахара в крови — короче ничего хорошего. Конечно можно кашу и салат съесть, но в принципе система-то разрешает всё, и рука невольно потянется к конфеткам. Такова психология.

И еще это правило явно не формирует здоровые привычки. Хорошо, когда завтрак питательный, по вашим вкусовым предпочтениям из категории невредных продуктов, но уж точно не вседозволенный, как по системе. С порцией соглашусь не более 400 гр для завтрака. Правило «до 12» — это ловушка!!! Т.к. с одной стороны вседозволенность, казалось бы, расслабляет и проще соблюдать диету, но в итоге получается та же зависимость от вредных продуктов. Не проще ли найти «золотую середину»? Например, можно немного вредностей, но не каждый день, по чуть-чуть и преимущественно в первой половине дня. Лично мне такая позиция больше нравится, чем правило «всё до 12». Никаких прописных правил, просто золотая середина без крайностей по своим вкусам и потребностям. Или хотя бы она написала, например, «в дополнение к полезному завтраку можно съесть 50 гр вредного продукта». Хотя бы так уже было бы лучше. А кому-то на этапе снижения веса вообще лучше перестроить питание без вредностей, это временно и не очень болезненно. Зависимость от вредных продуктов постепенно снижается со временем, просто нужно небольшое терпение (примерно 2-4 недели).

2. Отсутствие перекусов. На системе допускаются перекусы, но не более 50 гр и в самых крайних случаях. Поклонницы системы раскритиковали мою любовь к полезным перекусам. Я же считаю это неправильным. Если будет 3 плотных прием пищи без перекусов, то неизбежно замедлится обмен веществ. Я считаю, перекус должен быть, и не 50 гр, а до 150 гр полезным низкокалорийном продуктом (150 гр, это 1 яблоко, например).

К тому же перекус-полдник очень необходим! Т.к. примерно в это время 16:00-17:00 организму особенно требуется сахар, вот тут не помешало бы съесть фрукт, или, как я делаю- сухофрукт с домашним сухариком и кофе, ну и т.п. После такого полдника и ужин легко дожидаешься ип осле ужина не сосет в желудке, и при этом это не мешает снижать вес (проверено на себе!)

Отсутствие перекуса перед сном тоже неблагоприятно сказывается на обмене веществ. Ужин, и он же последний прием пищи по системе — в 18:00. А если ложишься спать за полночь и спишь до 11 утра? Столько времени голодает организм и, как следствие, метаболизм уменьшается. А кому-то такой перерыв в приеме пищи противопоказан по состоянию здоровья. И еще после этого, как бешеный, набрасываешься с утра на вредности. Поэтому перекус, хотя бы полстакана нежирного кефира, после 18:00 я бы оставила.

3. Странный запрет на определенные продукты и сочетаемость продуктов в обед. Например, из круп можно только длинозерновой пропаренный рис или дикий рис и гречку. Изредка можно картошку и макароны, но лучше без них и т.д. Я понимаю «откуда ноги растут» и такого ограничения (высокий ГМ, крахмал и т.п.), но всё же. Ограниченный набор фруктов, нельзя ягоды (????). Я лично не вижу в этом острой надобности. Например, если будет на обед перловая крупа с мясом, а не гречка, то это точно не навредит. Скорее здесь можно было сделать правило по размеру порций отдельных продуктов.Например, крупы и мясо по 50-80 гр, а овощи по 100-150 гр. Сладкие фрукты в дополнение к обеду я вообще бы убрала из-за брожжения и то, ни как прописное правило.

4. В каждом приеме пищи не запрещается сыр ЛЮБОЙ жирности и даже на ужин. Вообще это довольно странно звучит на фоне снимания жира и шкуры с мяса и дозволенного творога не более 5%. Сыр очень соленый и жирный, он не будет способствовать снижению жира в организме, и будет задерживать воду. Вообще этот продукт я бы отнесла к лакомствам. А по системе сыром могут сдабривать и на завтрак, и на обед, и на ужин. А теперь посчитайте калорийность 50 гр сыра 50% жирностью 3 раза в день, а то и больше гр, если на завтрак. Мне вообще кажется сыр и вот эти излюбленные системные ржаные крипсы — это чисто типичная вкусовая категория самой Миримановой, которые она впихнула в «диетическую» систему. А еще вино. И строго сухое красное, а не сухое белое, и всё это оная объясняет, но всё как-то «высасоно из пальца».

5. Решила про крипсы отдельный пункт сделать. По системе можно только ржаные и ни чуть не более с пшеницей в составе. Ну бред. Можно подумать, если я съем разрешенных 4 тонюсеньких пшенично-ржаных крипса, а не чисто ржаных, то я нанесу вред фигуре, смешно. Да еще и до 18:00.

6. Растительное масло можно только до 14:00 и не более 1 ч. ложки. Это правило я бы заменила «до 18:00».

7. Один из вариантов ужина меня тоже удивил. Можно только мясо или рыбу, и строго без овощей. Как так-то?! Пару листиков салат к мясу, но-но, нельзя! Фанатки системы заклюют!

 

Ну в общем продолжать можно долго. В дополнение — 1. Сама Мириманова не образец стройности для автора книг на эту тему. 2. Напрягает какой-то нездоровый фанатизм вокруг этой системы — шаг влево, шаг вправо от систем на мм — расстрел! «Это не система плохая, это вы ее не поняли». Хочется сказать — может не стоит так серьезно относиться к чужой «системе», а больше прислушиваться к своему организму?

 

Подведем итоги.

 

Минусы:

1. Поощряет и укрепляет зависимость от вредных продуктов.

2. Две нездоровые крайности обилия пищи и довольно скудного набора продуктов.

3. Замедляется обмен веществ, может плохо влиять на здоровье, в частности жкт.

4. Не подойдет для людей с незначительным избыточным весом — в лучшем случае вес уйдет немного, но может не изменится или даже набраться.

Плюсы:

1. Верное направление мысли, что в первой половине дня метаболизм быстрее и позволительно употреблять большую часть калорий суточной нормы.

2. Учит правильному выбору и способов приготовления блюд — маложирные продукты, парено-варено-тушенные.

3. Подойдет как непродолжительная система питания, как временный переход от нездорового питания, к правильному. Особенно занятым людям с сильным ожирением и сильной зависимостью к вредным продуктам (p.s — не стоит себя сразу записывать в эту категорию).

 

К слову обо мне. Я снизила вес очень комфортно на правильном питании с 85 до 59 (рост 175) за 8 месяцев. Были также физические нагрузки 3 р. в неделю. А системе «минус» от меня минус.