Давно являюсь поклонницей белковых заменителей пищи. Быстро, удобно и вкусно перекусить, а точнее выпить порцию коктейля дабы утолить голод — кто откажется? Да ещё с такой пользой! Восполнить вечно недостающий на фоне углеводов уровень белка, да всякого органического, легкоусвояемого, с минералами и витаминами, эта замануха для худеющих или качков плотно засела на моих кухонных полках. Баночки, шейкеры и трубочки — вот он арсенал моих грёз о хорошей фигуре.
Перепробовала я достаточно, на любой вкус и цвет, заказываю в основном на iherb, в принципе все похожи, если белок соевый или какой нибудь казеин, изолят и т.д. Даже учитывая что я смешиваю не с молоком, а только с водой. Вкус у всех насыщенный и приятный. О лучших добавлю отзывы.
Вобщем гуляю я по iherb в поисках чего-нибуть вкусненького и оригинального пополнить протеиновые запасы и тут мне попадается это чудо!
От производителя:
- Макронутриенты – фитонутриенты – Микроэлементы – Энзимы – Пробиотики
- 17 г белка– 8 г сложных углеводов – 1 г жира – более 70 чудо-продуктов и питательных веществ
- 23 витамина и минерала
- С минимальным содержанием натуральных подсластителей
- Без искусственных подсластителей
- Не содержит ингредиентов животного происхождения
- Не содержит молочные продукты
- Без глютена
- Без сои
- Подходит для вегетарианцев
Zenbu по-японски означает «все». Это слово символизирует все хорошее, что есть в природе, и с чего состоит наша продукция: макронутриенты (белок и сложные углеводы). В состав также входит наша запатентованнаяорганическая смесь, богатая фитонутриентами ROY-G-BIV , в которую входят фрукты ярких цветов, ягоды, зелень, овощи и пряности, а также органические семена и побеги, органические грибы и травы, пребиотики, пробиотики, клетчатка и пищеварительные ферменты, витамины и минералы. Начните новое путешествие вместе с Zenbu Shake — чудесным дополнением к здоровому питанию и активному образу жизни!
и естественно я не смогла пройти мимо! Скорей в корзину! И для кишечника то сколько пользы подумала я! И вкус шоколадненький! Ммм, хочу хочу!
Состав действительно впечатляет, даже не буду его цитировать весь, приведу основную часть:
Изолят горохового белка без ГМО, натуральный шоколадный аромат WONF (с другими натуральными ароматизаторами), порошок какао (теоброма какао) *, органический коричневый изолят белка риса *, органическая смесь Roy-G-BIV[шпинат *, банан *, манго * Морковь *, камедь акации *, акаи * (euterpe oleracea), ежевика *, черника *, виноград сорта *, тыква *, свекла *, клюква *, земляника *, абрикос *, сладкий картофель *, апельсин *, хлорелла * (хлорелла Лимон *, гранат *, горох *, кале *, люцерна *, ячменная трава *, лайм *, малина *, пшеничная трава *, кайенский перец *, имбирь * и куркума * ]
далее там идут витамины, минералы, камеди и т.д.
На деле оказалось лучшее враг хорошего. И как меня сразу не насторожила такая сборная солянка. Я бы назвала это «продукт для любителей сочетать несочетаемое». Горох, шоколад, овощная смесь, ягоды, фрукты, водоросли — собрали всё.
Разочарование пришло на стадии приготовления, сразу после того, как я недолго понаслаждалась отличным ароматом советского какао, откупорив банку. Так вот, смешиваться с водой этот порошок никак не хотел. Как я позже разглядела на сайте, производитель об этом предупреждал…:
Из-за множества натуральных ингредиентов в этом продукте его запах, цвет, консистенция и вкус могут варьироваться. Эта смесь на основе цельной пищи не является на 100% растворимой в жидкостях. Осадок, образующийся естественным образом, является нормальным явлением.
множество! Какое точное слово подобрали к своей солянке)))
этот образующийся осадок был больше похож на песок и крошки в мутной воде, далеко не аппетитное зрелище.
На вкус конечно же тоже. От шоколада не осталось ни следа, ни запаха. Вода с песчинками и жутковатым привкусом пустоты…
Похожий порошок у меня уже был, веганская смесь также на основе изолятор гороха, риса и чего-то ещё. Но это были всего несколько ингредиентов из одной овощной серии. Хоть и тоже не растворяющаяся безвкусица, зато как основа для смузи вполне сгодилась. Отдельный отзыв добавлю!
Это же «чудо» пищевой промышленности не в какие вкусовые рамки не лезет.
Попробую использовать его в выпечке… Обновлю отзыв. Не пропадать же добру. Все таки стоило около 1000р, и зачем то эти неполные 500 грамм насыпали в огромную банку, которая была наполовину пустой. Занимала место в посылке….
Надеюсь забуду эту кулинарную историю как страшный сон! Лучше добавлю отзывы о моих фаворитах среди протеинов! Следите за обновлениями!
By 
