Начнём с названия… Ризотто Арборио это как? Нет такого сорта риса и никогда не было! Каждый раз задаюсь одним и тем же вопросом: «Когда мы уже начнём называть вещи (в данном случае продукты) своими именами?». Есть сорт арборио (если мне не изменяет память, то это гибридный сорт, но! могу ошибаться). И есть ризотто которое готовят итальянцы. Как у нас умудряются это совместить я не знаю, но факт есть факт. Решил проверить, купил этот рис и остальные продукты требуемые для ризотто. Идя домой уже начал задумываться над тем, что уж больно цена красивая да и зёрна риса что-то уж больно не похожи… Гнал от себя эти мысли, а зря… Надо было ещё перед прилавком подумать хорошенько. В определённый момент, когда рис уже был всыпан в сотейник, вино выпарено и пошёл процесс доливания бульона я понял что ризотто мне не светит. В итоге получилась непонятная каша и только. Так что, названия подукт не оправдал а посему, и покупать его смысла не вижу. Если только просто отварить или на пару с мыслями о поддержке российского производителя? Использовать можно только в обычном варианте и только.