Пользуюсь набором ножей уже 1 год , каждый месяц нужно затачивать,очень быстро тупятся! ((( я домохозяйка, готовлю много и каждый день, и до сих пор не могу привыкнуть к форме ножиков, и тяжелые они…часто резалась ими потому что они реально выскальзывают из руки когда быстро что-то нарезаешь!! может это моя невнимательность но до этого я пользовалась ножами в два раза дешевле и в сто раз удобней! и ни разу в жизни не отрезала себе ни кусок пальца ни чего нить другого, а тут ну просто расстройства одни, и маленький вообще не удобный до сих пор не могу чистить им овощи, то слишком острый то быстро тупиться и никак нельзя приспособиться!