Лапша «Чачжан мен» от «Doshirak», несомненно, на любителя. И хотя я, как раз-таки, любитель азиатской кухни, но не оценила. Не сказать, что лапша отвратительная, но больше покупать вряд ли буду. Одна из причин — ее нужно варить. Честно говоря, я частенько ем лапшу быстрого приготовления, когда надо быстро перекусить, а в холодильнике дельного ничего нет. Обычно залил кипятком — и готово. А варить я буду лучше нормальные спагетти, а не «Доширак». Собственно, способ приготовления подробнее можно увидеть здесь:
Вторая причина — это странный вкус.
По составу в соусе содержатся: соль, очищенный сахар, свинина, лук, имбирь, картофель, очищенная вода, капуста, грибные хлопья. Все это образует дикую смесь, вкус которой точно не определить, но могу сказать, что он какой-то сладко-солено-горький, если можно такое представить.
Добавлю и состав лапши для интересующихся: пшеничная мука в/с, крахмал картофельный, клейковина, луковая паста, эмульгированное масло, пальмовое масло, рибофлавин.
Третья причина — если лапшички и повкуснее, как, например, «Доширак» со вкусом кимчи.
А четвертая — на картинке изображены овощи и большие кусочки мяса, а на деле мы имеем непонятную жижу черного цвета, а мяса вообще почти нет — одна картошка. А те редкие встречающиеся кусочки мяса просто микроскопические. Приходилось раньше мне брать лапшу с мясом других марок, так там кусочки хотя бы приличные были, а тут пожадничали. Но самого соуса довольно много. Жаль, что невкусный. И нездоровые ассоциации вызывает, благодаря своему виду:
В общем, отговаривать никого брать эту лапшу не буду, так как некоторым она нравится, но свое мнение я выразила.