Купили сковороду Fissman для жарки AL 4513 26 см с мраморным антипригарным покрытием по цене около 1500 тыс.руб. Главным аргументом было — долговечность… (продавец магазина заверила, что сама такой пользуется достаточно долго и очень довольна…).

Сковорода для жарки AL-4513.26 отличается тем, что в состав нано-серебрянного покрытия входит антибактериальный слой мрамора.

Первое время не могла нарадоваться на новую сковороду! Жарить было одно удовольствие.

Естественно использовала только пластиковую или деревянную лопатку. Мытье также деликатное.

Но где-то через полгода использования покрытие сковороды стало отслаиваться, хваленое антипригарное покрытие как бы стало вздуваться, пленка явно отслаивалась.

Для готовки она стала совершенно не пригодна. Пришлось вернуться к чугуну.

Даже не знаю какую теперь сковороду выбрать…?