Как не самый лучший повар и кондитер решила упростить себе и без того сложную задачу выпекания всяких булочек-кексиков — купила силиконовые формочки фирмы Market Fresh.
В упаковке их было четыре штуки. Хорошо, что пожалела денег на покупку нескольких упаковок, а стоили они порядка 100 рублей — не очень-то дёшево для такого малого количества.
На вид формочки как формочки, синенькие, силиконовые. Мягкие, легко гнуться, но в то же время держат форму.
Сделала тесто для кексов, влила в формы на 2/3, как и полагается, положила в духовку, жду. По истечении определённого времени достала мои кексы из духовки, немного остудила. Стала доставать кексы из формочек, и тут меня ждало разочарование… Кексы прилипли к формочкам, плохо снимались и в некоторых местах даже повредились.
Стоит ли говорить, что в формочках осталось тесто, которое пришлось смывать оттуда, а скольких потребовалось усилий! Формочки отмокали почти сутки и только после этого удалось их отмыть.
После 3-4-х применений силикон в формочках стал тоньше и они стали мягче. Я исправила свою ошибку, купив формочки другого производителя, но о них уже в другом отзыве.