Всем привет!

 

Давно хотела приобрести большой противень, т.к. люблю готовить блюда в духовке. В магазинах встречала только маленькие и круглые — для выпечки. Но два месяца назад забрела в магазин Эльдорадо и увидела у них неплохой выбор форм разных размеров. Взгляд привлек противень фирмы Rondell. Дело в том, что у меня есть набор сковородок этой фирмы, которые служат мне верой и правдой на кулинарном поприще уже 3 года. И качеством я очень довольна, ничего не пригорает, покрытие до сих пор целое и невредимое как после покупки. Поэтому, не раздумывая, я купила противень этой марки))) Покупка обошлась мне в 990 рублей.

На сайте производителя заявлено:

Форма – Прямоугольная, Материал — Углеродистая сталь 0,6 мм, Внешнее покрытие и отделка — Антипригарное покрытие для легкого ухода, Преимущества — Силиконовые вставки на ручках против скольжения.

На следующий день после покупки я сделала картофельную запеканку в противне. Осталась результатом довольна. Блюдо приготовилось быстро и ничего не пригорело. Во второй раз я решила запечь горбушу, и в этот раз покрытие меня огорчило: рыбка пригорела, хотя держала в духовке блюдо я не долго. Естественно, я еле отмыла весь этот ужас. Но это недоразумение списала на малое количество масла, которым смазала свою форму. На поверхности появились мелкие царапинки, хотя я мыла исключительно мягкой губкой и детским гелем для посуды. В предпоследний раз я делала бутерброды в духовке: смазала лист, выложила кусочки батона с начинкой. Опять же, ничего не пригорело, не прилипло, НО остались следы от батона, будто в этих местах проржавело.





На фотографиях видны «ржавые» следы и царапины.

 

Поискала на разных кулинарных форумах о подобной проблеме, и вычитала, что перед каждой готовкой на дно формы можно класть пергамент либо фольгу, это предотвратит пригорание и форма прослужит дольше. Теперь именно так я и делаю: сначала смазываю маслом, а потом кладу фольгу, либо пергамент. И действительно, ничего не пригорает. НО следы все равно остались, отмыть которые очень сложно.

Кстати, ручки силиконовые особо роли не играют, я все равно прихватки использую.

Увидела на сайте Rondell формы с керамическим покрытием, о котором я слышала много положительных отзывов. Думаю, в следующий раз куплю именно керамику.


__________________________________________________________________________________________

________________________________ОБНОВЛЕНИЕ ОТЗЫВА 29.09.15____________________________

Противень покупала в начале июля, и вот результат! За три месяца использования во что превратился противень.


Этот налет я не могу ни чем отмыть. Готовила только с фольгой, смазывала маслом, но результат Вы видите на фото. Ничего не пригорало, но следы будто пища пригорала каждый раз при готовке. Я не знаю, что делать, как отмыть, хочется и покрытие не повредить, и очистить от следов, но видимо скоро этот противень отправится на помойку.


 

Однозначно, я НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

 

Спасибо за внимание!

 

Другие мои отзывы можно посмотреть тут.