Привет всем! Сегодня я о сыре!) Ой, нет точнее о странной породии на него…
Муж у меня накануне пришёл довольный тк купил сыр со скидкой аж в 60%…Решили сделать пиццу)))
Смотрите что вышло
Первая мысль: «что это??? что с ней???»
Понятно, что сыр натертый на тонкие пластинки, они не расплавились, а стали каким то прозрачным, а кончики покоричневели…
Для справки, муж у меня долгое время работал в пиццерии и у него пицца всегда получается отменной, и ТАКОЕ впервые;)
В принципе, по большому счету, что мы хотели от сыра якобы 50% жирности, да еще за 200р (это с учётом якобы огромной скидки)? Но на мой взгляд он и этих денег не стоит…
В сыром виде на вкус он не очень приятный, довольно кислый.
Этот продукт из сычужных ферментов, ароматизаторов и усилителей. Так что составу я не верю в данном случае. Он пахнет именно сырным ароматизатором…
На этикетке нет даже адреса производителя, что очень странно!
Срок годности 90суток от 0 до 4гр.
Состав: ультрапастер.молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий сычужно- говяжий ферментной препарат животного происхождения, поваренная пищевая соль.
В общем не советую такое…лучше добавить 100рэ и взять не дорогой молодой, но всё-таки сыр!
Всего доброго, желаю не нарываться на не добросовестных производителей!