Прошло уже больше года после известных событий в Крыму, и вот на днях наткнулся в Карусели на крымское пиво. Всего четыре сорта: Светлое, Жигулёвское, Симферопольское и, кажется, Российское. По характеристикам все они — светлые легкие лагеры и практически не отличались друг от друга, что уже настораживало. Но я всё же рискнул взять пару бутылок на пробу. Об одной из них этот обзор.

  • Крым Светлое. АО «ПБК «Крым», г. Симферополь.
  • Плотность — 11%, крепость — 4,4%.
  • В составе, помимо стандартных солода, хмеля и воды, есть ещё ячмень (дешёвое сырьё, которым обычно заменяют часть более дорогого солода) и сахар (для искусственного придания пиву плотности).

Цвет жёлтый, пена шипучая и нестойкая, держалась всего минуту. Аромат зерновой, в целом слабый и пустой, как в дешёвых лагерах… Хотя почему как? Это и есть дешёвый лагер:) Самое печальное, что даже при небольших 4,4% алкоголя, в аромате угадывается резковатая спиртуозность. Вкус так же пуст, как и аромат, и выделяется только сильной карбонизацией (газированностью). Послевкусие короткое и неприятно-сладковатое.

Итог — дешёвка, не стоящая внимания. Смотрится убого даже на фоне других массовых российских лагеров.