Кондитерская фабрика Рот Фронт старинная и известная — она открылась в 1826 году, а начиналось всё в производства карамели и помадки. Ух, я бы с удовольствием съела пару килограммчиков этой самой карамели-помадки, ведь в то время фабриканты-кондитеры не знали пищевой химии. Теперь, к сожалению, производители засовывают её куда ни попадя — вот, пожалуйста, умудрились испортить такие знаменитые конфеты, как «Птичье молоко». Напихали эмульгаторы: Е476 и Е322, беззастенчиво добавили заменитель молочного жира (это растительный жир ), запах имитируют ароматизаторы «Ваниль» и «Масло-Сливки». Даже не постеснялись положить вместо какао-масла «эквивалент масла какао», при этом умалчивая, какой именно. Судя по тщательному скрыванию данной подробности, можно предположить худшее пальмовое масло в составе. Либо это какие-то триглицериды — ими тоже заменяют дорогое какао-масло. Напомню, что пальмовое масло не перерабатывается организмом, потому что имеет более высокую температуру плавления, чем у человеческого тела. Жирные кислоты застрявшего в организме пальмового масла склеивают кровяные клетки, образуя тромбы, при этом повышается и холестерин. Всё это ведёт к диабету, онкологии, нарушению обмена веществ, середчно-сосудистым болезням. Так что, аппетитного вида квадратики со знакомой с детства надписью вовсе не безобидные.