Не найдя сегодня на прилавке магазина привычной марки соли, пришлось выбирать из того, что предложено. с учетом того, что многие уже осведомлены о возможном наличии в соли антислеживателей, то очень хотелось найти пакет как раз без этой милой добавки. Осталась единственная марка Аралтуз «Славяна».Но на пакете не было написано состава соли, а просто дано описание, что немного напрегало, поэтому, решила, придя домой, посмотреть отзывы об этой соли, так как для засолки прекрасного куска свинины требовался именно целый пакет, и рисковать особо качеством блюда не хотелось.

Пока готовился маринад, пошла изучать интернет, и, ничего плохого не было, пока не наткнулась на отзыв «Соль… а ты вообще в курсе, что ты соль», где описано, что клади не клади- не понятно, посолено или нет ,да и сколько вообще ее надо на блюдо. Попался примерно еще один, что в блюдах могут быть какие- то меловые шарики…

Но третий- насторожил особо: написано, что соль содержит стекло, и предлагается проверить, растворив две ложки с стакане воды. Ну уж наличие стекла, конечно, сомнительно, но все- таки попыталась растворить две ложки. Достала их со дна маринада, так как соль почему то растворяться в нем не хотела… Мешала- мешала- осталась примерно пол ложки, слила воду и налила еще… снова мешаю, а оно не растворяется… на мелкое стекло конечно не похоже, но любопытство- это любопытство. Слила воду и оставшиеся прозрачно- белые крупинки попробовала на вкус. Они безвкусные, но плотные, это не та примесь, серая, которая встречается в каменной соли и пол ложки от двух ложек- по-моему это достаточно много. Причем много- неизвестно чего… Пришлось отплевываться и полоскать рот. Ну и , соответственно, пришлось вылить весь маринад

Вывод: упаковка без состава продукта- подозрительно. Причем состав соли- непонятен, безвреден ли он? Не рекомендую употреблять в пищу этот странный продукт, не известно чем это может обернуться. Лучше найдите другую марку, которой можно доверять.