Я большая любительница обезжиренного творога, и стараюсь попробовать разный обезжиренный творог, просто интересно сравнивать вкусы. Сразу извиняюсь, что не сделала фото творога «Красная цена» после эксперимента, эмоции зашкаливали и я просто выбросила его в мусорное ведро.
Купила его вчера в Пятерочке, стоит 29 рублей за пачку (180 г.). Состав — обезжиренное молоко, закваска, сычужный фермент. Белки 18 г, жиры не более 1,8 г., углеводы 3,3 г. Энергетическая ценность 85 ккал. Почитала. Все вроде как нормально. То, что нужно. И главное — дешево. Купила, естественно. Съела вчера вечером одну пачку. По вкусу ничего так, приятный. Но подозрения возникли потому, что когда его выкладываешь из упаковки, на бумаге, в которую творог упакован, ни капельки творога не остается, он как резиновый. И потому решила утром проверить вторую пачку на наличие крахмала.
Итак, сегодня утром открыла вторую пачку, капнула на творог йодом, и… Мамочки!!! Он таким ядрено-фиолетовым цветом залился!!! Что означает, как вы уже догадались, наличие в твороге крахмала, причем немаленькое такое наличие. Естественно, творог полетел в мусорку и больше я к нему и близко не подойду.
Просто очень неприятно, что производитель так нагло врет. Если уж делаете гадость, так пишите об этом в составе! Кому все равно, лишь бы дешево, купит. В общем, не рекомендую вам данный продукт.