Покупала маскорпоне 500 гр . 300 рублей от бонфесто. Делала крем для торта,открыла значит я банку и там вместо белого , мягкого сыра — МАСЛО , вкус маскорпоне тусклый , не выраженный . Срок годности хороший, хранилось в холодильнике. Ну да ладно, добавила 250 гр слив сыра хохланд и 250 гр этого маскарпоне. Вообщем после доб сливок — все отелилось сливки внизу , а на них плавает маскарпоне точнее его жёлтые кусочки :/ ХОТЯ этот крем делала 4 раза и всегда получался, но и там был нормальный маскарпоне ! Вообщем , не советую покупать по 500 гр! Просто жалко тот сыр от Холланда и сливки 35%! Обратилась в тот магазин где покупала, ну они мне сказали , что все у них хранится в холодильнике. Так вот, как можно не вскрывая упаковки быть уверенным , что там не масло » крестьяночка» , а мягкий сыр????