Люблю экспериментировать во всем и кофе тому не исключение.

Даже ,если в конце концов найду идеальный кофе для себя,всегда хочется попробовать что-то новенькое: а вдруг!

Моим фаворитом среди кофе на сегодняшний момент является кофе марки Illy Grani Beans-Grains,

но вот я пришла в магазин и глаза просто разбежались! Т к я предпочитаю кофе в зернах и 100 % Арабику, то выбор был невелик и вот в моих руках баночка нового незнакомого мне кофе Caffe Mauro Centopercento.

Mauro -это итальянская марка кофе,основанная в 1959 году.Относится эта марка кофе к категории Премиум.

Caffe Mauro Centopercento


  • страна производитель: Италия
  • тип кофе: зерновой
  • обжарка:средняя
  • страна происхождение зерен: Бразилия и Центральная Америка
  • вес: 250грамм

Описание:

Благодаря 100% арабике, линия Centopercento — это изысканная и эксклюзивная смесь. Содержание кофеина настолько низкое, что кофе можно выпить так часто,как хочется. Легкий кофе с сильным ароматом имеет фруктовый и цветочный запах.

Состав:

100 % Арабика,

смесь зерен, выращенных в Бразилии и Центральной Америке.


Упаковка:

Кофе упакован в металлическую банку с завинчивающейся крышкой.Запакованы зерна методом прессуризации (воздух внутри банки заменен инертным газом)

Зерна:

Зерна одного размера, целые, цвет их светло-коричневый.Запах очень ароматный,тонкий,цветочный.

Что же мы имеем на деле, когда наш кофе готов:

Для меня этот кофе оказался полнейшим разочарованием.

Описать его я могу очень просто: когда в моей кофе машине засыпаны зерна кофе (даже самые обычные,недорогие) и я забыла вовремя купить кофе, вижу что зерен там уже нет,но,возможно,есть немного где-то там внутри. И вот утром я вслушиваюсь в звук перемалывания кофе в надежде,что зерен будет достаточно на чашку. Иногда, мне улыбается удача, и я получаю порцию кофе (но по звуку слышу,что он короче обычного, те зерен маловато). Так вот вкус этого кофе такой разбавленный очень и вообще никакой.

Именно такой по вкусу кофе Mauro Centopercento.

Ароматные только зерна. В приготовленном виде кофе неароматный, запах небодрящий, он просто ну никакой! Пьется практически как вода,нет никакой насыщенности,никакой горчинки. Возможно,кофе попросту мягкий,скажете Вы? Да, нет! Он просто никакой.

Я подумала: быть может,этот кофе попросту без кофеина? ( я никогда не пила такой кофе).

Но нет. Несмотря на то,что в описании сказано,что доля кофеина очень мала и кофе можно пить столько,сколько хочется в течение дня, кофеина в кофе около 1,5 % т ,е столько ,сколько к примеру в кофе марки Illy.

Также касательно описания кофе: специи и нотки шоколада.

Описание будто переписано с какого-то совсем иного кофе.


В одном не обманули,пить его можно много.Но не потому что он такой вкусный) а потому что после чашки кофе я не ощущаю,что я выпила кофе. Я словно выпила какой-то кофейный напиток.

В общем обходите этот кофе стороной.

При такой высокой цене: 189грн за 250 грамм — это просто грабеж и надувательство. Обычные зерна кофе Якобс за 70грн намного интереснее.

 

Мои другие отзывы о кофе:

Illy Monoarabica Ethiopia

Illy Monoarabica Brazil

Illy Grani Beans-Grains