Недавно заметила появление этих крекеров от Saltletts, известных своими потрясаюшими крендельками и соломкой с солью. На фоне других эти крекеры выделялись довольно низкой ценой в 36 рублей и разнообразными формами.
Крекеры рассчитаны на детей, поэтому на упаковке написан, что соль снижена на 25%.
Калорийность и все остальное как и у других крекеров. Однако, показалось странным, что в составе обозначено пальмовое масло. Видимо, за неимением другого и чтобы дольше сохранялось. Про ванилин в не ароматизированных крекерах тоже говорить странно, а монокальцийфосфат при запросе в гугле вообще выдает, что эта добавка используется в основном в корма животных.
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло пальмовое*, сахар, соль поваренная пищевая, экстракт ячменного солода, дрожжи сухие, ароматизатор: ванилин, разрыхлитель: монокальцийфосфат, регулятор кислотности: гидроксид натрия.
В пачке «животных» довольно много.
Надо признать, что сделаны крекеры прекрасно: нет расплывающихся форм, у «зоопарка» даже прорисованы лица При этом крекеры тонкие — около 2-3 мм в толщину, но просто так не сломаются.
Самое главное тут конечно же вкус. Конечно, соль здесь понижена, но крекеры абсолютно несоленые: на них нет ни единого кристаллика соли, а та соль, что есть в упаковке, скапливается на дне. Сами по себе крекеры приятны и отлично подойдут к гуакамоле, сальсе или сырному фондю, однако как соленые снеки они никуда не годятся.
В целом, из-за отсутствия соли и выраженного вкуса, а так же как миимум странного состава, не буду рекомендовать эти крекеры никому — особенно детям.