Мало кто не любит блины. У меня закончилась мука, зайдя в магазин, на полках увидела 2 последние пачки этой смеси, стоит пачка 32 руб., за 500 гр. Решила взять смесь, теперь за это себя ругаю!
Первое, что мне не понравилось, это то что надо смазывать сковороду маслом, к слову на другой смеси написано добавить масло в тесто.
Дальше было больше, моя сковорода с антипригарным покрытием, к ней редко что прилипает, оладьи получатся отменные, как и блины., но эти блины прилипли наухнарь! Сначала я думала что тесто жидкое получилось, добавила муки, все равно прилипает. Потом добавила масло в тесто, прилипать стало меньше, в середине в основном. Потом уже я психанула, добавила еще смеси и сделала оладьи, они и получились нормальными, не прилипали, осталось немного теста в чашке, добавила немного воды и сделала последний блин… снова комом… только край один нормальный был.
Опыт в жарке блинов и оладьев у меня есть, но эта смесь меня просто из себя вывела!!!
Единственное что мне понравилось, не считая цены, так это вкус и запах. Если хотите можете взять эту смесь, может у вас что-то получится, но я больше не хочу такого «счастья».