Обожаю шоколадные кексы и постоянно их покупаю, а тут в магазине увидела эту смесь и решила приготовить сама.

Тем более, что в комплекте идут формочки и рецептура не сложная.

Всего-то добавить молоко,масло и яйцо.

Тем более шоколадные капельки внутри.

По факту же скажу- испеклась полная ерунда.

Начнем с того,что формочки все были мятые и выправить их никак не получалось, пришлось лить тесто в них, под весом теста они немного расправились. Хотя все делала по рецептуре, но тесто показалось слишком жидким и реально только лилось.

При замешивании никаких шоколадных кусочков там не обнаружила, может забыли положить?

Выпекала как написано 25 минут.

В итоге получилось нечто резиновое по консистенции и такое же на вкус.

Шоколадом не пахнет, кусочков никаких внутри нет, как впрочем и вкуса шоколада и вообще какого-либо вкуса.

Еще и потеряло форму в духовке и вытекло из формочек.

Лучше уж поищу нормальный рецепт в интернете и приготовлю.

Тем более, что яйцо, масло и молоко все равно пришлось свое добавлять. Думаю что если к ним добавить муку, какао,сахар и разрыхлитель — как раз и получатся нормальные кексы.

А эту смесь больше не куплю!