Не одно состояние было сделано на нас, хозяюшках! Все эти кастрюли, сковородки и т. д. стоят бешеные деньги и тут же откалывается покрытие или другое приключение происходит. Если с кастрюлями проблема решается переходом на нержавейку, то вопрос выбора сковородок по сложности сравним с теоремой Ферма, так мне иногда кажется.
Я считала, что сделала удачный выбор, когда купила сковороду отечественного производителя «Ландскрона», торговой марки «VARI», из коллекции «SCANDIA». И это за 700 рублей. Не самый высокий ценник, но за такое качество он должен быть ниже в три раза!!! Сейчас я ругаю себя, что я хотела от штамповки с покрытием, нанесенным по технологии роликового наката. Надо было брать литую с напылением, но что поделать, повелась на известную марку. Что обещает производитель:
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ПРЕИМУЩЕСТВА
— Посуда выполнена из штампованного алюминия толщиной до 3мм. Корпус быстро и равномерно разогревается, распределяет и удерживает тепло.
— Антипригарное покрытие Scandia — одно из самых популярных и качественных покрытий в среднем ценовом сегменте. Прекрасно зарекомендовало себя на протяжении долгих лет.
— Прочный корпус позволяет избежать деформации в процессе приготовления блюд.
— Безопасное покрытие. Не содержит PFOA, свинца и кадмия
— Удобная в эксплуатации. Бакелитовые ручки не нагреваются, не скользят в руке.
— Эффектный дизайн, легкая и в тоже время прочная. Прекрасная альтернатива литой посуде по доступной каждому цене. Данная коллекция одна из самых популярных в ассортименте нашей компании.
— Подходит для всех видов плит (для индукционных с адаптером).
основание изделий: корпус из штампованного алюминия
толщина изделий: до 3мм
внутреннее покрытие: Scandia
цвет покрытия: антрацит
технология нанесения: роликовый накат
внешнее покрытие: жаростойкое
аксессуары: бакелитовые ненагревающиеся ручки
использование: подходит для газовых, электрических, стеклокерамических плит
Упакована сковорода была в прозрачную пленку. Я решила, что это защита изделия от царапин. На сковородках других марок были замечены дефекты внешней и внутренней поверхностей, предположительно от упаковки стопкой или от неудачной «тесной» выкладки.
Дома, после снятия пленки, заметила три или четыре небольших скола по краям. К счастью гладких, не острых. Было неприятно, но успокоила мысль, что это всего лишь сковородка, главное пусть жарит хорошо. Антипригарные свойства сохранялись на протяжение всего срока эксплуатации. Даже когда покрытие сходило клочками. Первое вздутие появилось спустя две недели. Через четыре месяца решила, что пора выбрасывать это недоразумение.