Я сейчас особо не фанат соевого соуса, и покупаю его редко, для разнообразия… А когда-то я прямо по несколько бутылок закупала и поливала им все, что только можно поливать! Суши дома я практически не делаю, решила добавлять в макароны (как-то был опыт, помню, бутылочка просто улетала!)
Сэн Сой классический. Наверное самый массово-покупаемый соевый соус на наших прилавках.
Состав:
- вода
- соевые бобы
- пшеница
- соль
- сахар
но что-то не в нем «плохо пахнет» :Sp
Кисло-горький запах портит мне аппетит и переводит блюдо!
Он совсем не похож на тот соус, который я когда-то покупала..
Что я с ним делала?
✓ Поливала спагетти — не понравилось, пахнули сырой рыбой
✓ Поливала овощной салат — выбросила весь в мусор
✓ Добавляла в маринад для курицы — туда от только и годится, когда перемешиваясь с другими ингридиентами создавал «непонятную нотку».
Прослужит мне эта бутылочка еще долго, чувствую. Главное — следить за сроком годности