В сети магазинов «Пятерочка» я приобрел «Желтый полосатик филе с кожей сдвоенное». Данная продукция выпускается специально для этой сети магазинов и является их торговой маркой.Вскрыв упаковку обнаружил, что часть рыбы имеет подозрительный скользкий белый налет. Возможно это часть выступившего посола. Посторонних запахов и плесени не было. Так что о порче рыбы говорить сложно без экспертизы.Далее интереснее. На некоторых кусочках рыбы явственно видно следы папиллярных узоров пальцев.Это означает, что на финальных этапах процесса производства упаковщики или сортировщики продукции работали с пищевыми продуктами голыми руками без защитных одноразовых перчаток. То есть говорить о какой-либо санитарии на производстве видимо не приходится.
Обратился к производителю по указанным контактам на упаковке. Ответа не последовало. Совсем никакого. Обратился в службу качества сети магазинов «Пятерочка». Ответ был, что жалоба принята к рассмотрению. Прошло несколько месяцев — ответа нет. То есть контроля качества, собственно как и санитарии, нет тоже.
Тем кто заботиться о безопасности продуктов питания настоятельно НЕ рекомендую.