Захотелось медку, тем более, что сейчас должен уже быть в продаже свежий мёд, всё-таки конец сентября! После некоторых раздумий купили этот мёд от «Алтайского пчелоцентра». 

На крышке было указано, что (это важно):

Год сбора — 2017

Изготовлено и упаковано: 11.08.2017

Попробовали. На вкус — вроде бы как обычный мёд, но с довольно ярко выраженным привкусом травяного отвара, или просто травы. Конечно понятно, что в состав входит нектар разных цветов, но ведь нектар, а не трава!

Стал разбираться, что же за растения указаны на этикетке:

Этот мёд — само волшебство Алтайской природы, её таёжных и притаёжных районов.!

Мёд из нектара цветов: кипрей, марьянник, вереск, девясил, вереск, багульник, осот, зверобой и других ценных медоносов.

Срок годности: 2 года

Всё, казалось бы, красиво, всё великолепно, но…

Начну с того, что осот не является медоносом. Нектар багульника, а соответственно, и мёд из него, ядовит; такой мёд можно употреблять только после кипячения. Вереск является осенним медоносом, поэтому надпись на крышке вызывает очень большие вопросы!

И ещё один факт, который заставил задуматься. Большинство медов, имеющихся в продаже, допускают срок хранения (годности) 1 год, а здесь больше. Почему?

Так что не стали мы употреблять этот мёд. Слишком много нестыковок…