Решила я попробовать что-то новое и вместо обычной приправы купила эту. Чем же она необычна? Это скорее даже не приправа, а сухая смесь для приготовления соуса.

Упаковка состоит из двух спаяных пакетиков, в одном — смесь, в другом — пакет для запекания. Курицу необходимо поместить в пакет и посыпать этой смесью. Всего в упаковке 26 грамм приправы, стоит она около 45 рублей.


В состав приправы входят:

  • крахмал (картофельный, кукурузный)
  • сахар
  • соль
  • томаты (порошок)
  • жженый сахар
  • дрожжевой экстракт
  • паприка красная сладкая
  • ароматизатор коптильный барбекю
  • перец красный острый
  • подсолнечное масло
  • ароматизатор томатный
  • краситель экстракт паприки натуральный

Ароматизаторы, масло, крахмал и красители. Ну и как это можно назвать приправой? Единственный плюс в составе я вижу в отсутствие кукурмы, которая перебивает все остальное.


Что касается пакета, мне для 6 куриных ножек его как раз хватило, но если вы хотите приготовить большее количетво, пакет будет маловат. Из преимуществ хочу отметить, что пакет плотный. Поэтому при вскрытие (после приготовления)он не рассыпается. Пока курица готовится пакет очень сильно надувается. Кстати, его не нужно прокалывать, как другие пакеты. А завязывается он при помощи специальной ленты.

Что же у меня получилось?

Курицу в духовке я держала минут 40. За это время она успела приготовится, из приправы получилось много соуса. Курица приобрела вкус барбекю, но только снаружи, пропитаться она не смогла, хотя и получилась очень сочной. Да и надо сказать, что и снаружи она не особо пропиталась.


Так что вот мой совет. Хотите вкусную курочку — лучше её заморинуйте.