Пару раз брала филе Петруха, так как не было аналога в магазине…симпотичное на вид, а вот есть невозможно: очень жёсткое, волокна не отделяются друг от друга, сколько бы не отваривала! Первый раз взяла, подумала, что просто не повезло…но когда взяла второй раз, сразу поняла, что дело не партии продукции, а в чем то другом! Также попробовала это филе добавить в куриные котлеты и тоже неудача — обычно мои котлетки сочные, а тут ну совсем какие то никакие…отдала все уличным песикам! Больше филе этой фирмы в жизни брать не буду, так как ни в отварном виде, ни запекание в рукаве и даже ни в виде фарша это филе не заслужило ни одного плюса!