не советую покупать мясо в Окее,т.к оно привозится хрен знает от куда в полиэтиленовых упаковках и пока его везут оно тухнет,затем его извлекают из целлофана,приводят в «порядок» и кидают на прилавок. Тоже самое происходит с просрочкой.А про куриный фарш вообще молчу. Как вы можете его там вообще покупать!Он воняет,т.к. сделан уже из испорченных трупов кур.
Не теште себя недеждой когда видите, что разделывают тушу. Ее разделывают каждую смену,чтобы была видимость для покупателей,что мол мясо у нас все из этой туши.А туша лежит там 80-ти летнего буйвала умершего своей смертью.При мне давал указание мясникам руководитель отдела достать просроченную корейку из вакумных упаковок и положить на прилавок и быстрее продать по АКЦИИ. А когда они знаюч ,что придет проверка, ух как начинают бегать. Но это не те проверки.Может быть видели ,что мясо утром кладут на прилавок еще более менее нормального цвета ,а полежат час на прилавке оно начинает зеленеть,а к вечеру оно уже все зеленое, потому ,что даже хорошо вымытая просрочка все равно тухнет.