Всем доброго времени суток!
Если не все, то многие из нас любят полакомиться вкусной выпечкой — в праздники, на выходных, да и попросту после трудного напряжённого рабочего дня. Что может быть лучше чашечки ароматного чая с кусочком вкусненького пирожного, безе, зефира или даже торта. Лучше, конечно, домашнего, но можно и покупного… Самое главное, чтоб он качественным был и свежим… Вот только герой моего отзыва, совсем не таков… Хоть и кажется с первого взгляда очень достойным для того, чтобы «скоротать вечерок»…
Начну с того, что сама бы я никогда не купила этот торт. Меня им угостили.
Всем он хорош — и ароматен и красив, да вот только даже не минус, а огромный и жирный минусище у сего продукта хлебопекарной отрасли имеется, который перечёркивает все плюсы, о которых я упомяну чуть ниже — это ингредиенты из которых он сделан.
Итак, состав этого «чуда кулинарии» по-крупнее:
сахар, яйца куриные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, начинка «Дели» йогурт» (сироп глюкозный, молоко цельное сгущённое с сахаром(молоко коровье, сахар), жир растительный, загуститель крахмал кукурузный, йогуртовый порошок, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, эмульгатор Е471, ароматизатор «йогурт» идентичный натуральному), жиры растительные рафинированные дезодорированные, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде, вода, соль, эмульгаторы: Е471, лецитни, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель Е160в, Е100), молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко коровье, сахар), сироп глюкозно-фруктозный, продукт творожный (молоко обезжиренное, жир растительный, отвердитель кальций хлористый, закваска), комплексные пищевые добавки: (крахмал, эмульгаторы Е475, Е481), (разрыхлители Е450i, E500ii, мука пшеничная), вода, спирт этиловый рафинированный, патока крахмальная, молоко цельное сухое, регулятор кислотности кислота молочная, ароматизаторы идентичные натуральным, консервант сорбат калия, соль, консервант кислота сорбиновая, разрыхлители: натрий двууглекислый, соль углеаммонийная, регклятор кислотности лимонная кислота.
Как видно из состава, он кишмя-кишит всякими Е-добавками, самыми вредными и опасными из которых являются
E-160в (краситель) Аннато, биксин, норбиксин (Annatto, Bixin, Norbixin)
и
Е — 450 — пирофосфат
Первый может привести к аллергическим реакциям, особенно у маленьких, от второго же может нарушится баланс микроэлементов в организме, в частносте фосфора и кальция, а значит прощайте крепкие косточки и красивые белоснежные зубки. Вот такие страшные и ужасные дела — одна сплошная химия в составе и срок хранения 2 месяца для кремового!!! торта отбивает какую-либо охоту даже приближаться к данному продукту…
Да, не спорю, что он вкусный и не дорогой и возможно для кого-то это и будет его достоинством и приоритетом для выбора в магазине, только вот последствия, после поедания сего продукта, а особенно детками и теми у кого проблемы с ЖКТ, могут быть очень серьёзными
Поэтому не рекомендую его НИ-КО-МУ! Хоть и выглядит на тарелочке он так привлекательно и красиво…
P.S. А ежели хочется вкусненького, не дорогого и натурального — не поленитесь и нажарьте блинов из теста состоящего из яиц, молока, сахара, соли и муки; перемажьте каждый сгущёнкой, положите друг на дружку, как коржи в торте, украсьте чем-нибудь сверху по желанию (да хоть какао-посыпьте) — и у вас выйдет отличный блинный тортик. Оставьте его на ночь в холодильнике, а утром наслаждайтесь, вкусным, полезным и недорогим тортиком к завтраку)))