Иногда в пятницу мне совершенно не хочется стоять у плиты, и я прошу супруга: «Давай закажем пиццульку?» Он всплакнет немножко, мол, лучше сама сделай, а потом соглашается))) В последний такой раз, когда на меня напала лень, мы решили заказать пиццу в «Синьоре» — как-то она примелькалась взору и была на слуху.

Выбрали две мясные пиццы — муж пожелал с мясом. Просматривая меню, я отметила, что хотелось бы большего разнообразия… Несколько пицц с курицей, пару мясных, с колбасками и ветчиной, при этом помидорки и грибы кладут далеко не в каждую. Пицца, где есть все: и помидоры, и оливки, и грибы — то, к чему привык русский народ — только одна. Есть пиццы со шпинатом — ну это совсем на любителя… В общем, заказали мы две маленькие пиццы — на двоих нормально.

Заказ обещали привезти в течение полутора-двух часов — невероятно долго, но мы согласились подождать. Я была приятно удивлена, когда доставка приехала через час. А муж был неприятно удивлен, что курьер отказался подниматься к нам на этаж, и ему пришлось идти вниз самому. Когда супруг расплатился картой (у них есть такая возможность, это плюс) и принес мне заказ из ДВУХ МАЛЕНЬКИХ ПИЦЦ, я увидела следующее:


Одна огромная и одна маленькая. Это что, маркетинговый ход такой, чтоб больше продать? Вышло на 655 рублей вместе с коробками, а должно было на 400… И дело даже не в деньгах! Нам не нужно было столько пиццы, мы на один раз заказывали, а не на три дня. Плохо, что муж сразу курьеру не предъявил, думал, может я и правда так заказала. И с девочкой, принимавшей заказ, супруг мне ругаться не разрешил — миротворец, блин! — а так, я бы, конечно, с ней пообщалась))

Вот, кстати, сама пицца:


Мясная

Синьора Чили

Пицца нормальная, есть можно, ничего феерического. Тесто, что тонкое, что толстое — одинаковой толщины, разницы нет. Колбаски в нее кладут, конечно, не щедрой рукой, как и все остальное)) Из этого вывод — лучше не лениться и готовить самой, тогда в пицце и помидоров, и колбасы, и сыра, и грибов будет столько, сколько душе угодно, и тесто будет такое, как надо.

К слову о тесте: я знаю классический рецепт теста для пиццы.

2 чайные ложки сухих дрожжей смешать с 0,5 килограмма муки, добавить 1 чайную ложку соли, 3 столовые ложки оливковог